איך לנקות את התנור משומן ופיח בבית?

איך לנקות את התנור משומן ופיח בבית?

המטבח המודרני יכול לעשות בלי תנור איכותי ואמין. עם מכשיר זה ניתן לבשל מאכלים טעימים ומגוונים: החל קדרות בשר וכלה עם פשטידות שונים מאפינס. לאחר בישול בצלחת אחת או אחרת, התנור זקוק לניקוי. איך וטוב יותר לנקות את התנור כדי להחזיר אותו למראה הישן וניקיון? כל הסודות וההמלצות - בחומר שלנו.

תכונות

יצרנים מודרניים של מכשירי חשמל ביתיים כל שנה הצרכנים הפתעה עם מוצרים חדשים. אם בעבר לא היה הרבה ברירה וכולם קנו רק תנורים כי הם בחנויות של ציוד, אז היום מבחר רחב של הפתעות נעימה נעימה.

עקרות בית מודרניות יש דרישות רבות עבור התקנים אלה. התנור חייב להיות באיכות גבוהה, אמין ורחב. אם אנחנו מדברים על מכשיר חשמלי, אז זה חייב להיות חסכוני. כל מנות בו צריך להיות טעים להפליא ומעורר תיאבון.

אם אתה מומחה קולינרי אמיתי, כמו להתנסות במטבח, בכל פעם מנסה מתכונים חדשים, אז אתה צריך לשים לב צדדיות של המכשיר.

הקפד לבחור את התנור עם הסעה, אשר בזכותו כל המאכלים, ללא יוצא מן הכלל, יהיה אפוי באופן שווה מכל הצדדים. במיוחד, מצב בישול כזה יש צורך במהלך האפייה. איתו, פשטידות עוגות הם עסיסיים, אדמדם ולא לשרוף מצד אחד.

עבור אלה שאוהבים מאכלים שונים בשר, אתה צריך לבחור מכשיר עם מצב גריל. באופן אידיאלי, לבחור תנור. עם גריל וירוק. זה יאפשר לך לבשל עוף או בשר טעים במיוחד. במצב זה, הוא הופך עסיסי מבפנים, ומחוצה לו רוכשת קרום פריך מפואר, לפניה אי אפשר להתנגד.

בנוסף, מכשיר מודרני חייב להיות מצויד עם תאורה אחורית, כך שאתה לא צריך לפתוח את הדלת כל הזמן לפקח על תהליך הבישול. אתה גם צריך תנור עם טיימר, אז זה יהיה הרבה יותר נוח לבשל.

אולי אלה הם התכונות הבסיסיות שיש לשקול בעת בחירת תנור. כמו כן, ישנם תנורים להפשיר מזון לחמם מראש צהריים, ובכך להחליף את המיקרוגל.

באשר לאבטחה, כדאי לשקול תכונות כאלו בקרת גז למכשירי גז וכיבוי אוטומטי כאשר מחומם לחשמל. דלת התנור צריכה להיות לפחות זיגוג כפול, אשר לא רק למקסם את החזקת החום בזמן הבישול, אלא גם להפחית באופן משמעותי את הסיכון של כוויות.

סוגי תנורים

התנור יכול להיות גז או חשמלי. אתה יכול גם לבחור את האפשרות המובנית, ובכך לחסוך מקום במטבח.

אם תחליט לבחור מכשיר שעובד עם גז, אז כדאי לשקול את התכונות שלו. תנורי גז הם מודלים חסכוני. בנוסף, עקרות בית רבות טוענים כי מנות על גז הם הרבה פעמים טעים יותר מאשר בתנור חשמלי. אבל זה עניין של טעם.

בחירת מכשיר גז, הקפד לשים לב צדדיות שלה, המעשיות והבטיחות. ובכן, כאשר המכשיר יש אוטומטי הצתה חשמלי. משמעות הדבר היא כי ניתן יהיה להדליק את התנור ללא שימוש גפרורים או מציתים.

בנוסף, לפני שאתה קונה תנור גז, לשאול אם יש לו מצב גריל, בקרת גז, אשר יחסוך ממך דליפת גז אפשרי, טיימר.כמו כן לשים לב אביזרים שמגיעים עם התנור. זוהי נוכחות של גיליונות אפייה, מתלים, וכו '

עבור מי מחליט לבחור תנור חשמלי למטבח שלהם, מומלץ לשים לב יעילות אנרגיה בכיתה. באופן אידיאלי, זה יהיה בכיתה א 'או +. ככל היתרונות יותר, חסכוני יותר המודל יצרוך חשמל.

ככלל, תנורים כאלה מצוידים בפקדים אלקטרוניים, מגע או מכניים. כאן אתה יכול להחליט איזה שליטה אתה הכי אוהב.

לאחר מכן, לשים לב הפונקציונליות. דגמים רבים מצוידים בתוכניות אוטומטיות, שבזכותם ניתן לבשל בקלות ובמהירות את המנה הזאת, כיוון שמתכוני הבישול כבר מאוחסנים בזיכרון המכשיר. אתה צריך גם לשים לב לנוכחות של תכונות כגון חימום מהיר, הפשרה וניקוי עצמי.

מודלים מודרניים רבים יש מערכת ניקוי עצמי, כך שלאחר בישול אחד או צלחת אחרת אתה לא צריך לנקות את התנור בעצמך. אבל אם רכשת את התנור ללא פונקציה כזו, אז להיות מוכן לעובדה כי לאחר הבישול, במיוחד בשר, תצטרך לכבס את המכשיר מבפנים.

כללי טיפול: תדר וסדר

הכלל העיקרי לטיפול של כל מכשיר, בין אם הוא מכונת כביסה או תנור, נשמע ככה - לעתים קרובות יותר אתה לנקות את המכשיר, כך קל יותר לשמור אותו נקי. אם אתה עושה את זה כלל מדי יום, לאחר כל בישול לנגב את המכשיר פנימה והחוצהאז אתה לא צריך לבזבז הרבה זמן לנקות אותו כתמים שומן.

אם בישלתם מנה, למשל, אפויים תרנגולת, שאחריה המכשיר בפנים מלוכלך, ואז לנקות אותו בקלות. העיקר לעשות הכל נכון. זכור זאת כתמים שומן קל יותר לשפשף עד התנור הוא מגניב לחלוטין. אם תחליט להתחיל לנקות את היום הבא, זה יהיה טוב יותר אם אתה חם המכשיר על חום נמוך במשך לפחות רבע שעה. זה יקל על תהליך הניקוי, שכן הזיהום יהיה לרכך ולהיות יותר חשיל.

מלאו את התנור לפני ניקויו. כלומר, אתה צריך להסיר ממנו מחבתות, מגשים, סורגים, וכו 'מודלים מסוימים מתוכננים בצורה כזו כי הדלת ניתן להסיר בקלות, אשר מאוד מפשט את תהליך הניקוי.

זכור כי התקנים, שבתוכם יש אמייל או ציפוי אחר עלול להיפגע אם אתה משתמש אבקות לניקוי. כל abrasives יכול לגרד את פני השטח ואת השמן יהיה לחדור עמוק לתוך החריצים האלה.

בנוסף, אתה לא יכול להשתמש ספוגים קשה מדי, רשת מתכת, מגרדים וכל דבר שיכול להזיק על פני השטח. בחר ספוג רך או רק סמרטוט המטבח.

כלל נוסף שיסייע לך לא רק לשמור על ניקיון, אלא גם להאריך את חיי השירות של המכשיר - בכל מקרה, אין להחיל חומר ניקוי על גופי החימום של התנור, וכן על המאוורר. חלקים של המוצר עשויים להישאר, כאשר מחומם, המכשיר יהיה לפלוט ריח כימי, אשר יועברו לתבשיל עלול לקלקל את הטעם ואת הבריאות שלך.

אם אתה מרגיש שיש ריח חזק לאחר ניקוי אווירי לא עוזר, ולאחר מכן להשתמש בשיטה העממית הבאה. אין ספק בבית שלך יש חפיסה של פחמן מופעל. אתה צריך תשע עד עשר טבליות. את הלוחות יש להמיס לחלוטין במים ולהשאיר את הכוס בתנור במשך שעתיים. הריח ייעלם לחלוטין.

תדירות ניקוי המכשיר תלויה בתדירות הבישול. כמובן, בעת בישול פשטידות, מאפינס וכל אפייה אחרת, התנור לא מקבל כל כך מלוכלך ולא מתלכלך. אבל לאחר צלייה בשר, כל קדרות, צלחות בנייר כסף, עוף, וכו ', המכשיר צריך להיות ניקה.ראשית, זה יעזור להיפטר הריח של צלחת סיים, ושנית, זה יעזור לשמור על ניקיון.

כדי לשמור על ניקיון זה יהיה מספיק כל יום אתה לנגב את החלק הפנימי של החדר עם מטלית לחה ונקייה. בנוסף, לא לשכוח לנקות את הסדין לאחר בישול, אחרת זה יהיה קשה לשטוף את השומן הישן.

אז, אם יש לך כבר התחיל את התנור במידה כזו עד כדי כך פשוט ניקוי עם בד לא עוזר להיפטר פיח וכתמי שומן, אז אתה צריך להיות רציני לגבי העניין על מנת לשחזר ברק ו ניקיון למכשיר.

ניקוי מוצר סקירה

כדי לנקות את התנור, כך זה זורח שוב עם ברק של טוהר קל. הדבר החשוב ביותר הוא לדעת בדיוק איך לעשות את זה, מה לבחור היכן להתחיל.

ניתן לנקות את התנור בשיטות מסורתיות, כלומר, בעזרת הכלים הזמינים בכל בית.

אגב, שיטה זו היא בטוחה יותר, שכן שום כימיה אינה כלולה במוצרים אלה. לכן, אם אתם סובלים מאלרגיות, אז זה שווה להישאר על אפשרות זו ניקוי.

בנוסף, אתה יכול להשתמש בכלים מקצועיים מיוחדים לעשות עבודה מצוינת. יצרנים רבים של מכשירי חשמל ביתיים ממליצים לבחור סוכן ניקוי אחד או אחר, שכן הוא נבדק ונחשב בטוח לשימוש. השלילי היחיד הוא המחיר הגבוה שלהם.

אז בואו נתחיל להסתכל על אותם כלים ושיטות הזמינים לכל אחד מכם.

פולק

שיטות מסורתיות של ניקוי התנור מפני כתמי שומן כבר נבדקו על ידי יותר מדור אחד של עקרות בית. אפילו הסבתות שלנו ידעו את הסודות שהפכו את כל כלי המטבח והמכשירים למים נקיים ולא היה שום רמז לזיהום.

סוכן הניקוי הנפוץ ביותר הוא סודה לשתיה. זה מדהים איך זה כלי זול לא רק כדי להפוך את האפייה שופעת, אלא גם לנקות משטחים מזוהמים. עקרות בית רבות אפילו להשתמש בו במקום חומרי ניקוי דטרגנט, כמו אבקה זו מתמודד בקלות עם גריז ואפילו כתמים ישנים. בנוסף, סודה קל לנקות את האריחים במטבח, אשר מזוהם לעתים קרובות בישול רגיל, במיוחד אם אין מכסה המנוע במטבח.

זה מפתיע כי תרופה עממית זו תסייע להיפטר הן כתמים טריים ועפר, ומן הישנים. קח קצת סודה לדלל אותו עם מים, כך הדבקה עבה, אחיד מתברר.

הדבק שהתקבל צריך להיות מיושם על פני השטח מזוהמים ולהשאיר למשך 10 דקות. לאחר מכן, עם ספוג לח או בד, אתה צריך לשפשף מקומות מזוהמים מאוד ולאחר מכן לשטוף את הכל עם סמרטוט נקי. כתמי שומן, אפילו מושרשים, יסתלקו בקלות ממשטח האמייל, המכסה את החלק הפנימי של התנור ומכוס הזכוכית.

אם כתמי שומן מדי אכלו אל פני השטח וניקוי עם סודה לא עוזר, אז אתה יכול להשתמש יחד עם זה חומץ שולחן אגב, עקרות בית לעיתים קרובות להשתמש סודה וחומץ יחד כאמצעי יעיל ביותר למאבק זיהום כבד.

לטפל בכל השטח מזוהם עם חומץ. הקפד לשים לב לאחוז של חומצה אצטית. אם זה חומצה 70%, אז זה צריך להיות מדולל במים. על כוס מים אתה צריך להוסיף אחד או שניים כפיות של חומץ חזק.

אז, להחיל חומץ על סמרטוט ולנגב את המקומות מזוהמים. נסו לא להשתמש בספוג, כפי שהוא יספוג את כל הנוזל, כלומר, חומץ, ואת פני השטח לא יהיה מספיק רווי. לאחר שטיפל באזורים מזוהמים, להחיל סודה על הספוג וללכת על זה למעלה. חומץ וסודה יגיב, ילחש יתחיל, אשר לא צריך להפחיד אותך. השאירו הכל במשך שעה, ואז לשטוף עם ספוג ומים נקיים. לאחר מכן לנגב עם מטלית נקייה ולהשאיר את הדלת פתוחה במשך 20 דקות.

בעזרת הרגיל לימון או חומצת לימון ניתן גם להיפטר שומן.אם הבית יש לפחות חצי הדר טרי, ואז לחתוך אותו לפרוסות או עיגולים ולשפשף את השטח מזוהמים. מאת כתמי שומן חומצה נהרסים. אבל שיטה זו תעזור לך להיפטר עפר חלש, אבל כמעט שום כתמים.

חומצה ציטרית יסייע להיפטר זיהום רציני. כדי לעשות זאת, למלא את גיליון אפייה עם מים, זה יהיה מספיק כוס אחת. הוסף 50-100 גרם של חומצת לימון שם ולשלוח את המחבת לתנור. יש לחמם את התנור ל - 200 מעלות צלזיוס ולהשאיר את המחבת למשך חצי שעה. לאחר מכן, לכבות את המכשיר ולתת לו להתקרר במשך זמן מה. אז אתה יכול פשוט לנגב את השטח עם מטלית נקייה, לחה. זיהום יעבור בקלות.

מלח רגיל שבו אנו משתמשים לבישול יכול גם להיות סוכן טיהור. ברגע שיש לך סיים בישול הבחין כי החדר הפנימי של המכשיר הפך מלוכלך צריך ניקוי, אתה צריך לעשות את הפעולות הבאות. מפזרים מלח על תבנית אפייה ומניחים אותו בתנור עד שהוא קריר. לאחר כחצי שעה המכשיר מתקרר, ניתן להסיר את גיליון האפייה, ואת המשטח המזוהם ניתן פשוט לנגב במטלית נקייה ולחה.

אמוניה - זה לא רק את החלון העממי המפורסם מנקה. החל אותו על אזורים מזוהמים, למשל, עם ספוג או אקדח ריסוס. תשאיר את זה ככה, אחרי שסגרתי את הדלת במשך שלוש עד ארבע שעות, ואז לנקות את פני השטח בדרך הרגילה.

יש שיטה יעילה נוספת של ניקוי עם אמוניה. כדי לעשות זאת, לחמם את התנור ל 100 מעלות צלזיוס, לשים כוס עם אמוניה מדולל על הגריל העליון וסגור את הדלת. לאחר ארבע שעות, אתה יכול בקלות להיפטר פיקדונות שומן ופיח.

חנוונים

אם מסיבה כלשהי אתה לא סומך על שיטות פופולרי של התמודדות עם שומן ועפר, אז אפשר לרכוש סוכן ניקוי מיוחד, אשר בכל חנות.

בעת רכישת כלי זה, הקפד לקרוא בעיון את ההוראות כדי לוודא שהוא מתאים לניקוי החלק הפנימי של התנור. גם לתת העדפה לא אבקות, אבל לבחור ג 'ל או תרסיס קל ליישם.

אם הרכב ציין מגוון של חומצות, אז כלי כזה יכול להזיק את הציפוי, אמייל הפנימי של החדר. לכן יש לבחון היטב את הרכב הקרנות.

זכור כי אתה חייב לעבוד עם כפפות, אחרת אתה מסכן ברצינות את העור של הידיים. בנוסף, חשוב לזכור כי אלמנטים חימום בשום מקרה לא ניתן לנקות עם אמצעים כאלה.

הסר שומן

ניתן לנקות את התנור משומן ישן תוך 5 דקות. האמור לעיל מתאר שיטות יעילות המאפשרים לך בקלות ובמהירות לשטוף מקומות מזוהמים. אבל יש כמה שיטות יעילות יותר שיאפשר לך לשטוף במהירות לא רק את החלק הפנימי של החדר, אלא גם את הדלת, כמו גם את הגריל.

קח מיכל בגודל זה כך הסורג יהיה בקלות להתאים שם. יוצקים מים חמים, מוסיפים סודה לשתיה וחומץ במידות שוות, משרים את הגריל למשך חצי שעה. אז אתה יכול פשוט ללכת על פני השטח עם ספוג ולשטוף עם מים חמים.

את האח, כמו גם את התנור עצמו, ניתן לרחוץ בעזרת תרופות עממיות אותו דיברנו לעיל. הדבר היחיד שאתה צריך לנקות אותו על ידי השריית.

הדלת של המכשיר מבפנים קשה מאוד לשטוף. במיוחד אם אתה מבשל בשר או עוף טעים. אתה יכול לנקות את הדלת באותו אופן כמו המצלמה עצמה. הדבר היחיד, אל תשכח שאתה צריך לנקות את משטח הזכוכית רק ספוג רך כדי לא להשאיר שריטה על הזכוכית של הדלת.

אנחנו מנקים את הפיח

אם לא ניקית את החלק הפנימי של התנור מכתמי שומן ומזהמים אחרים בזמן, אז זה לא יהיה כל כך קל למחות את השומן המטוגן.

לפני שתתחיל להיפטר מן השומן הישן והשרף, מומלץ לאדים מעט את התנור כדי לרכך את הזיהום הישן.מישהו בבית יש otparivatel יד קומפקטית, אשר יהיה מושלם להתמודד עם משימה זו. אבל אם אין לך יחידה כזאת, אז זה לא משנה. יוצקים יותר מים לתוך מגש אפייה או לתוך כל שאר הכלים, לשים את המיכל בפנים, לחמם את התנור ל 150 מעלות צלזיוס, לסגור את הדלת. לאחר 40 דקות, ניתן לכבות את התנור ולפתוח את הדלת כדי לשחרר אדים.

לאחר כזה "חדר אדים" שומן הישן יהיה הרבה יותר קל לנוע. ניתן יהיה להלבין שטחי בעיה תוך שימוש בכל אחת מהשיטות המתוארות לעיל.

אגב, במיכל עם מים, אתה יכול לשפשף קצת סבון כביסה ולהשאיר את התנור במשך כשעה כדי "קיטור". אבל אחרי כזה "חדר אדים" אתה יכול פשוט לנגב את השטח עם סמרטוט, להיפטר כתמים ופיח. ואם לפני הליך זה הדף היה צהוב, ואז אחרי זה יהיה לזרוח עם טוהר.

איך לשטוף את הכלים?

מגש הזכוכית או צלחת אפייה, כמובן, קל לנקות את כל הלכלוך במדיח כלים. אבל אם אין כזה עוזר נס בבית, תצטרך להתמודד עם זה באופן ידני.

זכוכית הוא לפעמים שביר מאוד, אז אתה צריך להיות זהיר מאוד בעת ניקוי טופס זה לאפייה. אפייה יכול להיות רטוב במים חמים, שבו אתה צריך להוסיף את חומרי ניקוי כרגיל. כעבור שעה, השומן יהיה הרבה יותר קל לשמור על קשר עם פני השטח, והוא יכול להיות ניקה עם ספוג רגיל.

מחבת ברזל יכולה לרתיחה, ואחריה זה יהיה להאיר שוב נקי. כדי לעשות זאת, אתה צריך מיכל גדול, שבו המחבת יכול להשתלב בחופשיות. מוסיפים סודה וחומץ במידות שוות ומרתיחים במשך 30 דקות. לאחר מכן, לנגב כל לכלוך עם מטלית או ספוג ולשטוף עם מים חמים.

אותו הדבר ניתן לעשות עם חומרי ניקוי דטרגנט - אתה עושה הכל שתואר לעיל, רק להוסיף ג'ל עם סודה. חצי שעה של רתיחה יהיה מספיק. אגב, אם אין לך קיבולת גדולה, אתה יכול פשוט לשים את גיליון אפייה על האש, מילוי אותו עם מים והוספת כל הכלים הדרושים לניקוי.

כדי לנקות מגשים או טפסים זכוכית, כמו גם כל מאכלים מלוכלכים בכבדות, השתמש בשיטה הבאה. קח סודה לשתיה, להוסיף מי חמצן, אשר נמכר בכל בית מרקחת. סודה לדלל כדי ליצור להדביק עבה, להחיל את המוצר על ספוג לשפשף באומץ את השטח מזוהמים.

חמצן יכול לשמש גם באופן עצמאי. כדי לעשות זאת, לשפוך 200 מ"ל של חמצן לתוך חצי ליטר מים, להרתיח את זה נוזלי ויוצקים צלחת אפייה עם מים חמים. לאחר 20 דקות, כל זיהום יהיה קל לניקוי.

רק אל תשכח כי יש צורך לעבוד עם חמצן כפפות. כמו כן, שים לב כי יותר מרוכז הפתרון של חמצן וחומרים אחרים, כך יהיה מסוכן יותר לשאוף האדים שלהם. לכן, מראש, לטפל בגישה של אוויר צח לחדר או לפחות על אוורור נאות.

טיפים שימושיים

הבעלים מציינים את ההמלצות הבאות:

  • במקום סודה, אתה יכול להשתמש אבקת אפייה הרגיל, שבו אתה משתמש לאפייה בבית. אגב, זה הרבה יותר יעיל בהתמודדות עם זיהום קפוא, בניגוד סודה, שכן יש לו כבר חומצת לימון. שיטת היישום זהה עם סודה.
  • אם יש סודה בבית, אבל אין חומץ, אז זה יכול להיות מוחלף עם חומצה לימון. על ידי אינטראקציה עם סודה לשתיה, זה יעזור להרוס במהירות את חלקיקי השומן.
  • כמנקה, אתה יכול להשתמש דטרגנט כביסה הרגיל. רצוי שזה היה ג'ל. כלי זה מתמודד עם כתמי שומן, ממיס אותם, ואינו מזיק על פני השטח. ואם אתה מוסיף קצת חומצת לימון, אתה יכול להתמודד עם זיהום ארוכת שנים.
  • אם אתה עושה את זה כלל כדי לכסות את גיליון אפייה עם נייר קלף בכל פעם, ואז השומן לא יגיע אל פני השטח מאוד ואתה לא צריך לשים הרבה מאמץ כדי לשחזר את הניקיון אליו.אין לעכב את שטיפת תבנית האפייה או תבניות אפייה למועד מאוחר יותר. ככל שחולף הזמן, כך יהיה קשה יותר לנקות את הזיהום.
  • אוהדים של משקה מוגז כזה, כמו קוקה קולה, יכולים להשתמש בו בבטחה כאמצעי לטהר עפר חזק. זה מספיק כדי להשרות גיליון אפייה או טופס מלוכלך במשקה זה במשך חצי שעה או שעה, כך המאכלים לזרוח בהירות. אתה יכול גם להרתיח את הכלים במשקה זה במשך כחמש דקות, ואז זה יהיה אפילו מהר יותר.

כיצד לנקות את התנור בבית מפני שומן ופיח, לראות את הווידאו הבא.

הערות
מחבר הערה

שמלות

חצאיות

חולצות