איך לנקות את תנור הגז מהשומן?

לא משנה כמה זהיר המארחת, כתמי שמן כתמי בישול מזון בהכרח נופלים על תנור הגז. כמובן, אין דבר קל יותר להסיר מיד את הזיהום עם ספוג, אבל יש כל כך הרבה דברים לעשות בבית. לפעמים פשוט אין זמן לרחוץ את התנור מיד לאחר הבישול, ובמקרים מסוימים הנשים מתעייפות כל כך מהיום שבו בערב הן פשוט לא רוצות לעשות את זה. ולמחרת, אתה צריך לפתור בעיה חדשה - איך לנקות את פני השטח כבר קפוא, ולפעמים כתמי שומן עיקש. במאמר זה נשקול דרכים שונות של ניקוי תנור הגז ואת החלקים העיקריים שלה שומן.

בחירת האמצעים ושיטת הטיהור תלויה ישירות בחומר משטח הבישול, אך ישנם מספר כללי כללים לניקוי תנורי גז (חלקם מתאימים למכשירי חשמל):

• את תנור הגז יש לנקות, במיוחד באמצעים מסחריים, רק עם כפפות גומי, כמו מוצרים אלה מכילים רכיבים שיכולים לגרות את העור של הידיים;
• ודא כי האריח יש מקורר לחלוטין לאחר השימוש האחרון, אחרת אתה מסתכן מקבל נשרף;
• אף פעם לא צריך להשתמש סוכן ניקוי, ברשימה של רכיבים פעילים שיש בהם חומצות אגרסיביות;
• שוחקים הם בהחלט לא מתאים למטרה זו, כפי שהם משאירים מספר רב של שריטות על לוח, בשל אשר כתמי לוח אפילו ביתר שאת. אבל סודה ותערובות המכילות אותו ניתן ליישם בבטחה, כי מוצר זה לא רק מרכך את השומן, אלא גם סופג ריחות לא נעימים מן האוכל נשרף;

• אין להשתמש במברשות מתכת וספוגים נוקשים מאוד בעת ניקוי, כמו השפעה מכנית חזקה פוגעת על פני השטח של הצלחת;
• כדי לנקות את השומן הוא הרבה יותר קשה כאשר הוא קפוא ונספג, ולכן כביסה תנור הגז צריך להיות תרגיל קבוע, לא חירום. באופן אידיאלי, זה צריך להיעשות לאחר כל תהליך הבישול;
• של כל חומר שממנו עשוי משטח הבישול, שכן הניקוי המתאים ביותר הוא אמצעי בצורת משחות, ג'לים או משחות, ולא אבקות;
• לפני תחילת העבודה, רצוי לסגור את אספקת הגז אם תנור הגז ולוודא לנתק את המכשיר מהרשת אם הוא במטבח חשמלי במטבח;
• לפני שאתם ממשיכים ישירות לשטיפה, מסירים את המבערים ומניחים סמרטוט בחורים מהם, שימנעו כניסת נוזלים פנימה.

ישנן עשרות דרכים לנקות את הצלחת של שומן בעזרת כלים זמינים. מתכונים פופולריים רבים עבור תערובות כאלה כוללים מרכיבים אשר נמצאים כמעט בכל בית. זהו, מעל לכל, סודה חומץ, חומצת לימון ואמוניה, אבקת חרדל ואבקת אפייה עבור הבצק. ובשביל אלה המעדיפים להשתמש במוצרים מסחריים מוכנים, השוק המודרני של כימיקלים ביתיים מספק מבחר עצום של אמצעים יעילים לניקוי תנורי גז.

שקול את הנפוצים ביותר של כל קטגוריה.

דרכי ניקיון באמצעים מאולתרים:

• אם השומן הופיע לאחרונה עדיין לא היה זמן להקשיח, אתה יכול להסיר אותו בעזרת חומץ רגיל (9%). אם הוא מרוכז יותר, לדלל אותו קצת עם מים. יוצקים את הנוזל לתוך בקבוק תרסיס ומרססים אותו על פני כל תנור הגז. המתן 15 דקות והסר את הלכלוך בעזרת ספוג רך, ולאחר מכן לנגב את התנור במטלית רטובה ולנגב יבש.
• אם כתמי שומן הם כבר קפואים ולא ניתן לנגב אותם באמצעות שיטות פשוטות, להשתמש בעזרה של חומצת לימון. לחלחל קצת את פני השטח ושופכים הרבה אבקה על כתמים גלויים. אתה יכול להחליף את חומצה לימון עם לימון: לסחוט את המיץ על כתם שמנוני ולשפשף אותו קצת עם פרוסת לימון. עכשיו אתה צריך לתת את הכלי כדי להמיס את השומן (10-15 דקות), ולאחר מכן בקלות לנגב אותו עם ספוג או בד.

• מערבבים סודה ומלח משובח במידות שוות (גס אינו מתאים, שכן קיים סיכון גבוה לגרד את התנור), מוסיפים מעט מים כדי לעשות דייסה רכה. התערובת המתקבלת משפשפת את המשטח השמנוני ושוטפת במים.
• טוב מאוד שובר דייסה שומן עשוי חרדל יבש כמות קטנה של מים. תהליך ביסודיות מכוסה כל השומן מקומות בלום, לחכות 20 דקות, לשפשף קצת, ואז לשטוף עם מים.
• אם כתמים ישנים ויש הרבה מהם, להשתמש בכלי חזק יותר. באמצעות בקבוק ספריי, להרטיב את תנור הגז עם חומץ, מיץ לימון טרי או תמיסת חומצת לימון. מפזרים סודה על פני השטח המלוכלך. כתוצאה מכך, תגובה כימית חייבת להתרחש בין חומצה אלקלי, אשר יסייע לרכך את השומן הקפוא.

• להתמודד בצורה מושלמת עם השומן של טיפות אמוניה- anisic. מוסיפים כפית של אמוניה לכוס מים, על משטח מלוכלך של הצלחת. לאחר 15 דקות, להסיר את השומן מרוכך עם מטלית, לשטוף את שאריות עם מים לנגב יבש.
• במקרים מוזנחים ביותר, כמה עקרות בית להשתמש בנזין מזוקק, להרטיב את הלוח מלוכלך עם שומן, ולאחר 10 דקות, לשטוף אותו עם הרבה מים.
• אם יש לך הזדמנות להתחיל לנקות בערב ולסיים מוקדם בבוקר, להשתמש במתכון הבא. הכן פתרון של 50 גרם של סבון שפשף כמות קטנה של מים חמים. מוסיפים 100 מ"ל חומץ (9%) ו 40 גרם של אפר סודה. להכין את התערובת עם כל השטח של האריח ולתת לו לפעול עד הבוקר.במהלך הזמן, את הפקדות שומן תשחרר ואתה יכול להסיר אותם כמעט ללא מאמץ. במקום התערובת המתוארת, אתה יכול להכין פתרון של 2 ליטר מים ו 4 כפות. l מלח - רק בערב למלא אותו עם צלחת, ובבוקר להשלים את תהליך הטיהור שלה.

בעת ניקוי פני השטח של תנור הגז משמן, אל תשכחו לשטוף את הסורג העליון. השיטה של ​​הסרת זיהומים ממנו יהיה תלוי בחומר של ייצור. אם הוא יצוק ברזל, אז הדרך הטובה ביותר במקרה זה הוא צולה על אש פתוחה, תחת הפעולה של כל חלקיקי שרוף של מזון ושומן תיפול מעצמם. ניתן גם לאדות את הגריל בתנור. העיקר לא לנגב את הסורג עם מטלית לחה אחרי זה, אבל פשוט יבש אותו במהירות, כך שהוא לא מכוסה חלודה.

ביעילות רבה מסיר שומן מן הסריג פלדה פירושו מבוסס על אמוניה. זה מספיק כדי לשמן את מוטות עם אמוניה באמצעות ספוג לחלוטין למקם את הסורג בשקית ניילון. לקשור אותו לפחות שעתיים. לאחר מכן, פשוט לשטוף תחת הברז באמצעות נוזל שטיפת הרגיל - שומן ואוכל שרוף יכול בקלות להיות שטף את מוטות פלדה.

המתכונים הנ"ל באמת לעזור להסיר שומן מן תנור גז, אבל, כמו כל מוצרים טבעיים, יש להם חסרונות שלהם, שעיקרם כי אתה צריך לחכות הרבה זמן עד המוצר עובד, וכתוצאה מכך אתה עדיין צריך ליישם מאמץ פיזי. כימיקלים כימיים - זה עניין אחר. החומרים כלולים נוסחאות החנות לפזר שומן כמעט מיד, ולהסיר אותו פשוט על ידי ניגוב צלחת עם מטלית.

כל מגוון של מוצרים כאלה ניתן לחלק את הקבוצות הבאות:

• שוחקים. אלה הם אבקות המכילות חלקיקים שוחקים.הוראות השימוש בהם הן בדרך כלל כדלקמן: האבקה מפוזרת על פני כל משטח הבישול לתקופה המומלצת על ידי היצרן, ולאחר מכן השומן נמחק פיזית מן התנור באמצעות מברשת נוקשה, ואת שאריות נשטפים במים. כאמור, השימוש בחומרים שוחקים אינו רצוי במיוחד לגבי תנורי גז. האפשרות היחידה כאשר היא מוצדקת - פני השטח של נירוסטה, אשר אינו מאוים עם שריטות.

• דטרגנטים. מוצרי הקרם והג'ל כוללים מיקרוגרולים המפעילים את פעולתו של שוחקים, אך בניגוד אבקות אבקה, הם לא לגרד את הלוח. הם מוחלים על משטח מעט רטוב עם מים, ואחרי כמה זמן הם משוחקים עם ספוג יחד עם שומן מומס. דטרגנטים כוללים גם משחות קצף, אחד היתרונות של אשר הוא היכולת שלהם להחזיק, אפילו לא ניקוז על משטחים אופקיים.
• Liposolvent אלה הם תרסיסים מרוכזים שתוכננו במיוחד כדי להסיר שומן, ולכן הם לא צריכים להיות מיושמים על פני השטח כולו של הצלחת, אבל רק כדי גריז כתמים. זמן החשיפה מצוין על האריזה. בדרך כלל, ממיסים גריז לנקות תנורים מזוהמים מאוד, grates, ידיות ו מבערים.

כל החלקים של תנור הגז דורש גישה מיוחדת להסרת שומן. שקול כיצד לנקות כראוי את הכיריים הכיריים, ידיות, מבערים, תחתית שרוף, סילוני תנור. מן השומן הישן ניתן לנקות אפילו פלסטיק.

כדי לנקות את פני השטח של צלחת נירוסטה או ציפוי אחר, עליך לציית להוראות הבאות:

• משוך החוצה את מבערי.
• בעזרת ספוג יבש או בד, להסיר שאריות בלתי מזוהמות ושאריות מזון מן התנור.
• כמעט כל האמצעים (הן לאומי, מסחרי) מוחלים על משטח רטוב, ולכן הלחות שלה יהיה השלב הבא. זה יכול להיעשות עם מים, חומץ או חומצת לימון - הכל תלוי בשיטה הנבחר שלך של ניקוי.
• החל מסיר שומן (מוכן או מבושל בעצמך).

• לאחר זמן מוגדר, לשפשף את התנור עם כמות קטנה של כוח עם ספוג או מברשת רכה, הסרת שרידי שומן שרוף.
• נגב את המשטח באמצעות מטלית לחה, חזור על הנוהל עד שהוא נקי לחלוטין.
• אפשר לתנור להתייבש לחלוטין או לנגב אותו יבש.
• בשלב הסופי, משטח נקי יכול להיות מטופלים עם פולנית או נוזלי זכוכית רגילה.

את האזורים סביב המבערים יש לנקות ביסודיות במיוחד, שכן הם מזוהמים ביותר.

החלקים העיקריים של מבער הגז הם הזרבובית, מחיצת האש ומכסה הפלדה המצופה אמייל. אתה יכול לנקות את מבער עם סבון רגיל ולאחר מכן לשטוף עם מים זורמים חמים. אם הפריט מלוכלך מאוד, הוא טבול מראש. בעת ניקוי המבער עצמו, לא ניתן להשתמש בסוכנים המכילים כלור. החל את הרכב שנבחר אליו ולנקות אותו עם מאמץ קטן עם הצד הקשה של ספוג רגיל, לשטוף ויבש.

כאשר אתה זקוק למשהו יעיל יותר, השתמש במתכון הבא. הפוך פתרון acetic על ידי שילוב של כמויות שוות של מים וחומץ. מכניסים לתוכו את התנור ומרתיחים אותם כחמש דקות. כבו את החום, אך אל תסיר את המבערים עד שהנוזל יתקרר לחלוטין. נקו את החלקים בעזרת ספוג או מברשת שיניים, שטפו במים חמים ויבשו.

אלמנטים אלה של תנור הגז להיות מלוכלך מהר מאוד, ולכן גם דורשים ניקוי תכופים. כדי לנקות את העטים משמן ולכלוך, לשים אותם פתרון סבון רגיל במשך כמה שעות, ולאחר מכן לנגב עם ספוג.אם אתה לא יכול לחכות כל כך הרבה זמן, מרתיחים את הידיות בליטר מים עם תוספת של שתי כפות חומץ, לאחר קירור טבעי, להסיר את הלכלוך הנותר. הליך זה מאפשר לך להיפטר שומן, אפילו במקומות מרוחקים.

אם על ידיות התנור לא ניתן להסיר ולנקות בנפרד, להכין סודה ואמוניה, ספוג, מברשת שיניים וקיסמים עם ניצני כותנה.

הזמנת עבודה:

• טפל את ידיות עם סודה להחיל על הצד הרכה של הספוג.
• הכן פתרון של אמוניה (1: 1) ולנקות אותם במקומות קשים במיוחד. התמקדות בגודל של חורים פערים, להשתמש במברשת שיניים ו צמר גפן.
• תן לזה לעבוד, אחרי 10 דקות, לשפשף את הידיות שוב עם ספוג נקי או מברשת.
• נקו את המקומות הבלתי נגישים ביותר עם קיסם.

התנור הוא המקום שבו השומן בפנים הוא צבר באופן פעיל במיוחד נשרף. וזה יכול להיות מאוד מאוד קשה לנקות. הנה כמה דרכים ביעילות להיפטר שומן בתנור.

כל המרכיבים של כלי זה נמצאים בדרך כלל בתא של כל מארחת. עם זה אתה יכול לנקות את התנור עם רמה ממוצעת של זיהום. לגמרי חופשי מכל התוכן - מגשים, רשתות, מדחום ורכיבים אחרים, אם בכלל.

הכן להדביק מחצי כוס אפייה סודה ומים ולהחיל אותו על פני השטח הפנימי כולו של התנור, ובעיקר סמיך שבו יש ביותר שומן בקנה מידה. השאירו במשך 12 שעות. ראשית, להשתמש במטלית יבשה ולאחר מכן מרית פלסטיק להסיר את הפחמן כי יש להפריד בין הקירות ואת הדבק סודה. אם במקומות מסוימים השומן אינו מוסר לחלוטין, מפזרים אותם עם פתרון של חומץ (אתה יכול להשתמש תרסיס). לאחר תגובה עם שרידי סודה, הנוזל יוצר קצף, אשר מוסר בקלות על ידי ספוג יחד עם פחמן הפקדות.

מוציאים הכל חוץ מהגריל מהתנור ומחממים אותו ל 200 מעלות. יוצקים מים לתוך גיליון אפייה או כל מיכל ויוצקים 20 גרם של חומצת לימון (זה יכול להיות מוחלף עם חומץ מרוכז מאוד או כל כלי אוכל). עכשיו מניחים את תבנית האפייה ברמה הנמוכה ביותר (קערה - מימין בתחתית).

אחרי כ -40 דקות, זיעה תופיע על הדלת - זה אומר שהמים החלו לרתיחה. מכבים את התנור ולא פותחים את הדלת עוד חצי שעה. לאחר הסרת קערה או קערה נוזלית, לשפשף את הקירות עם הצד הקשה של הספוג. על מנת להסיר קשות כתמי שומן שרוף, בנוסף להשתמש סודה.

כדי למנוע זיהום רב מדי של גז תנור, בצע כמה כללים פשוטים:

• ודא כי הלהבה אינה להרחיב מעבר לקצוות של כלי בישול בזמן הבישול;
• וודא כי כאשר רותחים את הנוזל לא למלא את מבערי;
• בעת השימוש בתנור, מכסים את כלי הבישול במכסה, נייר מיוחד או נייר בכל עת אפשרי;
• לאחר שהבישול מבושל, אל תשאיר את הכלים על התנור, השתמש בו רק למטרות קולינריות, ולא כמעמד;

• אם אתה מתכוון לטגן משהו ללא מכסה, אתה יכול לכסות את פני השטח של התנור עם נייר, לאחר חיתוך חורים עבור מבערים. כמה פילגשים במקום רדיד לפזר שכבת סודה;
• להסיר את כל כתמי שומן מיד לאחר שהם מופיעים, בלי לחכות הקפאה.

בבית, לנקות את תנור הגז מן השומן הוא הצמד. אתה רק צריך לעקוב אחר העצה שלנו.

על איך לנקות את תנור הגז מן השומן ללא כימיקלים, תוכלו ללמוד מן הווידאו הבא.