כיצד לנקות מחבתות אלומיניום מפיח?

מחבתות אלומיניום - תכונה חיונית במטבח של כל מארחת. אלומיניום שוקל מעט ואתה יכול במהירות לחמם את המזון לטמפרטורה הנדרשת. על מנת סירים של מתכת זו להביא לך תועלת ושמחה במשך זמן רב, אתה צריך להיות מסוגל לנקות אותם כראוי בבית.

מוצרי אלומיניום נוטים העובדה כי פיקדונות פחמן מופיעים באופן קבוע על פני השטח שלהם. זה הקל על ידי טיפול לא תקין של כלי בישול אלומיניום. זיהום יכול להתרחש לא רק בגלל מזון שרוף. הכהה של המתכת מבחוץ עשויה להיות בגלל שאריות שומן על המחבת, ובתוך ציפוי כהה מופיע אם:

• מבושלים תפוחי אדמה לא קלופים;
• מים רותחים ללא מים;
• מבשלים מרקים חמוצים (לדוגמה, בתוספת כרוב כבוש).

כלי בישול אלומיניום לא ניתן לנקות באמצעות שוחקים. ניתן לנקות את קנה המידה עם חומר ניקוי סטנדרטי המיועד לספוג. זה לא רצוי להשתמש סודה לנקות מחבתות (במיוחד כאשר עובדים עם משטח מלוטש), שכן אלקלי הכלול בהרכב שלה לא תהיה ההשפעה הטובה ביותר על המראה של המחבת.

בין האמצעים היעילים ביותר לחיסול שריפת אלומיניום הם:

• מלח;
• אמוניה;
• חומץ;
• סבון כביסה;
• whey;
• מיץ תפוחים טריים;
• חומצת לימון;
• פחם שחור.

Nagar, המופיעה על הקרקעית ואת הצדדים של סירים, ניתן לרחוץ עם חומרי ניקוי רגילים. מתכונים עממיים יעזרו להחזיר את האלומיניום לבריקותו הקודמת:

• אם הסולם עדיין טרי, מי גבינה, שמאל במחבת ליום, יעזור להתמודד עם זה. לאחר ההליך, יש צורך לשטוף את המוצר עם ספוג סינתטי. מתאים כמו חומרי ניקוי kefir ו מלח. הם נשארים במחבת במשך שעה, ואז הם לשטוף את המוצר היטב באמצעות ספוג וג 'ל.
• אזורים כהים קטנים בפנים ובחוץ קל לנקות עם תפוחים. כדי לעשות זאת, מקומות מזוהמים מאוד שפשף עם תפוחים פרוס. השאירו כדי להשרות, לשטוף מוצרים עם מים.

• לחלופין, אתה יכול לקחת לימון. זה קצוץ דק או שפשף, לשים בגד. לשפשף את האתרים המזוהמים לעזוב למשך 45 דקות. אז המוצר הוא שטף ביסודיות עם אמצעים עבור מנות.
• לחסל את השלט השחור באמצעות בצל. שני בצל קלופים יש לבשל בצלחות מלוכלכות במשך 30 דקות. כל הפיקדונות פחמן לרדת.
• דרך נוספת להתמודד עם זיהום מקומי - סבון כביסה. הבר צריך להיות קצוץ מבושל בסיר עם מים במשך כחצי שעה. לאחר קירור הכלים, לשטוף אותם עם סוכן ניקוי.

אם במהלך בישול מזון נשרף, מלח יסייע להסיר אותו מבלי לפגוע במתכת. חשוב לעקוב אחר רצף הפעולות:

• מילוי מיכל אלומיניום עם מים קרים;
• לאחר 10 דקות, לנקז את הנוזל;
• לשים מלח על הקרקעית, לתת לעמוד במשך כמה שעות;
• להסיר שאריות מזון עם ג 'ל צלחת להחיל על בד רך.

תערובת של מלח ומים כדי להתמודד עם שחור על הקירות של כלי בישול אלומיניום. זה הכרחי:

• מערבבים מים ומלח בחלקים שווים;
• להחיל דייסה למקום מזוהם עם ספוג;
• טוב לשפשף

ביעילות מסיר פחמן דו חמצני עם סבון. זה הכרחי:

• ½ בר סבון לטחון;
• לטבול במים;
• מוסיפים 1 כף. l אמוניה;
• לחמם רבע שעה;
• לאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר;
• לשטוף את המחבת.

תערובת של סבון ו PVA יעזור להסיר את הסולם במהירות. החלק השלישי של הסבון בר לערבב עם דבק, יוצקים לתוך המחבת, להרתיח במשך 30 דקות. לשפשף את האתרים המזוהמים ספוג. בזהירות לשטוף את מיכל אלומיניום עם ג'ל ניקוי.

הפיקדון הפחמן עומד לרסן תערובת כזו: סבון, דבק סיליקט, אפר סודה. פני השטח של המתכת מיישום שיטת ניקוי זו לא יסבלו.

כוס של סודה, סבון (כתוש) ודבק הם מדולל בעשרה ליטר של נוזל. התערובת מחוממת, תוך ערבוב שוטף, עד לקבלת עקביות הומוגנית. לטבול את הסירים בפתרון שנוצר, לאחר שהוא רותח, להפחית את האש. טארה סוגרת את המכסה.

נאגאר ייעלם אם תשלח את המחבת למקפיא למשך שעה. לאחר מכן, להוציא את המחבת, לשטוף אותו עם סוכן ניקוי.

כדי לחסל את קנה המידה, אשר טבוע עמוק במתכת, יש צורך להשתמש בחומץ 9%. קח 1 כוס חומר לליטר של נוזל ולמלא את המחבת עם הפתרון שנוצר. מרתיחים, מגניב, לשטוף את המחבת עם מי סבון. במהלך הרתיחה יש צורך לפתוח את החלון. חומץ ואדים יכול לפגוע בבריאות האדם.

מוצרי אלומיניום המשמשים לעתים קרובות מכוסים אבנית. במאבק איתו לבוא לעזרת חומצת לימון. בשביל זה אתה צריך:

• לשפוך מים לתוך מיכל אלומיניום לחמם אותו;
• יוצקים 2 כפיות של חומצת לימון;
• להרתיח במשך כ 20 דקות;
• מגניב, לשטוף את הכלים עם תוספת של חומר ניקוי.

פחם שחור יתמודד עם שאריות חלב:

• 4 טבליות של פחם להתפורר;
• יוצקים על תחתית המחבת;
• מוסיפים מים בטמפרטורת החדר. עזבו במשך 25 דקות;
• שטפו את כלי האלומיניום בעדינות.

לפני החלת, מוצרים חדשים חייבים להיות שטף היטב כדי למנוע תערובות שמן במפעל. הליך זה ידרוש מטלית רכה וחומר ניקוי קבוע. בסוף, לשטוף את הסיר עם מים בטמפרטורת החדר.

כך כי המראה האטרקטיבי של המחבת נשמרת זמן רב ככל האפשר, ואיכות השירות לא נופל, יש לעקוב אחר ההנחיות הבאות:

• לשטוף את המחבת רק כאשר הוא קר.
• מנות עם מזון שרוף, כגון ריבה, חייב להיות ספוג מיד וסוכן ניקוי הוסיף. תן לעמוד במשך כמה שעות ולאחר מכן לשטוף.
• מומלץ לשטוף כלים אלומיניום באופן ידני.
• הספוג צריך להיות רך כדי לא לפגוע בשכבת המתכת.
• מוצרי ניקוי יישומי חייב להיות שטף היטב מכל הצדדים של המחבת, חיצוני ופנימי.

• חומרי ניקוי כימיים מיוחדים שנרכשו בסופרמרקט חייבים להיות מצוידים במילים "למוצרי אלומיניום" או "לניקוי מתכות". עדיף לבחור מוצרים עם PH ניטרלי. ניקיון מיוחד להתמודד ביעילות עם זיהום חמור (בשל הרכב multicomponent). לאחר השימוש בהם, לשטוף את הכלים היטב.
• סירים אלומיניום לא מומלץ להישטף תחת מים זורמים. מ מוצרים בטמפרטורה גבוהה יכול להיות מעוות.
• כדי לא לסרוק כתמים כהים, אבל כדי למנוע את הופעתם, יש צורך לבצע מניעה שבועית: כלי אלומיניום נקיים עם סודה לשתיה מוחל על ספוג סינתטי.

מוצרי אלומיניום הם calcined כדלקמן:

• ראשית, המחבת נשטפת היטב, נותרה לייבוש;
• שפכו לתוך שמן הירקות שלה;
• מוסיפים 1 כף. l מלח;
• להשרות על חום גבוה במשך 5 דקות;
• מגניב לשטוף עם מי סבון.

אתה יכול להאריך את החיים של מחבתות אלומיניום, אם אתה עומד על ידי כללים פשוטים:

• אין לבשל מרקים חמוצים או מאכלים המכילים מוצרי חלב כלי בישול אלומיניום.
• מזון מבושל, לאחר שהוא מקורר, יש להעביר מהמחבת למכל פלסטיק. מגע ארוך עם מזון מוביל להיווצרות של כהה על הקרקעית והקירות של המחבת, ואת הטעם של המתכת חודרת את האוכל.

• סירים אלומיניום אינם מתאימים המלחה. במגע עם סביבה חומצית, המתכת משחררת תרכובות מזיקות לבריאות האדם.
• כדי למנוע היווצרות של פיח, כל הכלים חייבים להיות מבושלים על אש נמוכה.
• מערבבים מזון במהלך הבישול לא צריך כפית פלסטיק, פלסטיק, סיליקון או עץ. אז כיסוי הכלים לא ייפגעו.
• אז האוכל במחבת לא לשרוף, זה חייב להיות כל הזמן מתעורר.

על מנת לנצל את כל האמצעים הנ"ל של ניקוי מחבתות אלומיניום, זה ייקח קצת זמן זהירות זהירות. בחירת המתכונים להחזרת מנות לברק היא כה רחבה שכל עקרת בית תבחר את האופטימלית ביותר לעצמה.

השאלה של בחירה של אמצעים מאולתרים או מרובת רכיבים חנות עמיתים תלוי במידת הזיהום של המחבת. אם אתה מטפל בזהירות את הסירים מרגע שהם נרכשים, אז הם ייראה מסודר במשך זמן רב, ואת הפונקציונליות שלהם יאפשר לך להכין יותר יצירת מופת אחת של אמנות הקולינריה.

על איך לנקות את המחבת אלומיניום מן שריפת שומן, לראות את הווידאו הבא.